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腐乳炒通菜----粤菜中经典的一道小炒0 ^+ D$ N$ U: P& i" N8 ]
主料:通菜600g+ n: o. ~1 L: ~3 L4 ^6 Z
辅料:腐乳三块、橄榄油、砂糖、蒜末各适量! a, U( A/ I9 S7 x# n8 A$ X" ]
腐乳炒通菜的做法% n$ u8 d* T* m% X8 a
1.食材图
2 a2 U, y* Q6 M! c0 ]2.腐乳拌成酱,待用
# F- Q; F7 j# q/ O/ b3.热油锅。% t: _9 d+ t4 m( s9 H7 r$ h% Q
4.爆香蒜末
& p- I5 m' y7 k5.倒入腐乳酱,炒出味
( X7 d7 W A+ J0 j6.放入通菜1 a/ f) s/ B) `0 g$ p+ ]
7.快速煸炒几下,熄火盛出0 M H( U& l" y" t6 D
8.上桌享用
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