經典青醬蝴蝶麵［5P］

Popopapa123

預備食材
- [: }. w) x0 q: e1 E' B蝴蝶麵 　 160g
青醬 　 4~5大匙
青醬作法：（完成量約180ml） 　
羅勒葉 　 40g
松子 　 40g
& s" Q# Q# b* n& E6 ?3 [' W% S. i蒜頭 　 1/2瓣
帕瑪森起司 　 20g
5 l" [* P+ r& v! U. J3 K) s5 R& ~橄欖油 　 100ml
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步驟說明
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製作青醬→把青醬的材料放入食物調理機攪打成滑順的泥狀。
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將燙好的蝴蝶麵、青醬倒入平底鍋開中火加熱，快速拌勻使其散發出香氣即可。
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5 C3 D$ j5 V: E7 F2 e※ 青醬可放入乾淨密閉容器中保存，冷藏可保存2星期。
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sapasid2016

很久沒吃青醬了 較常吃白醬 !
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( ]3 H0 @( `4 D) G& k8 m; Q* l改天換個口味 :)