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[豬] 肉末酸豆角[5P]

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發表於 2015-12-4 16:27:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 t2 @0 r) K3 Q7 r9 \. H1.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。
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8 {* k3 U, L( v( _; o2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。9 c6 K& w9 N9 j, ]# ]3 g

0 A# `& Y0 R. s$ [8 G3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。
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5 `& i$ S6 |, F% @& }4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。
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