红焖大虾[6P]

zlf118

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烹制方法：
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材料：海虾（1斤）
调料：鲁花5S压榨一级花生油（2茶匙）、糖（大量）、盐（少许）
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1  把虾须剪掉，虾背剪开，将虾线挑出。



  I/ Z: N) v# d+ n+ d2　烧热油锅，倒入2茶匙鲁花5S压榨一级花生油，倒入白砂糖慢慢翻炒。
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# b8 y& s2 k0 [4 t6 w& X& Q3　炒白糖的过程需要几分钟，白砂糖逐渐炒融化，铲子不能离锅要继续将糖浆炒至开始变金黄粘稠状，转小火。



4　糖浆炒至粘稠状态时，倒入大虾让其快速上色入味。



, h, S- p- N) t; q0 s' U5 E* _5 [' \5　出锅前加少许盐调味，味道对了就可以熄火咯。
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guolainiu

不放辣椒能吃？:dizzy::dizzy::dizzy:

guduzhe1118

看着好诱人啊，正好家里有虾，晚上去实验下