黑椒汁牛仔骨[4P]

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烹制方法：
　
材料：牛仔骨（1斤）
% D: L3 f( G. ?' n7 k- y调料：鲁花自然鲜酱香酱油、鲁花5S压榨一级花生油、盐、黑椒汁、生粉
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1　将牛仔骨斩成小件；用厨房纸吸去表面多余的血水。


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7 T* ?( o# E( p8 q& w8 C  L0 \/ Z2　牛仔骨可以提前腌制，方便上班族下班后可以直接从冰箱里拿出来做。腌制方法是，用2勺黑椒汁、1勺鲁花自然鲜酱香酱油以及少许盐和糖，捞匀；放适量生粉；再淋入少许鲁花5S压榨一级花生油，就不要再翻动了。
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3　做饭时，将腌好的牛仔骨与米一同入锅，饭熟牛仔骨也蒸熟了。或者直接上锅蒸15分钟亦可。
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