草莓巧克力棒棒糖

jiongluan

材料
鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力
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4 E4 t$ x6 \5 C, P- e6 F! O' D做法
! ~# s+ n" A: j: `) Y, Y1 n% P1、草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞出用厨房纸巾擦干水分；
% a9 Q! s7 o7 m1 D! {" s/ I' m7 s2、事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎；
+ T2 a9 Q# _% l* i$ g* d  P0 {) M- O2 X& X3、用漏网筛掉细小的杏仁粉末，留下较大的颗粒备用；
4、巧克力4-5颗用刀稍稍切碎；
' B' ]! h0 v: t* U+ V% i5、切碎的巧克力置于碗中，覆盖保鲜膜，放入微波炉微波20秒-40秒（中途取出搅拌）；
6、微波好的巧克力酱稍稍放凉，草莓尾部插牙签，放入巧克力酱里均匀的“滚”上巧克力酱；
7、“滚”好的草莓放入杏仁颗粒里裹上杏仁粒；
8、做好的成品放在蜡纸上，于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。
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