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. a( O2 j, }* X3 _工艺:烤; v p8 w$ J0 d. T0 j
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难度:初中水平
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) n7 A5 s' k/ |+ {2 L' t3 {& z人数:4人份, X' G( }# I* u# z! B3 ?9 _. t
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口味:奶香味* B# a. x# g- H9 C2 R1 \7 \
5 [5 e) \/ `. ^( {& E X3 x2 B8 m& O准备时间:15分钟4 i0 P6 H9 M; {3 _4 Q
/ G$ l2 l+ i X) _9 ]; A烹饪时间:<30分钟% x- S: Q9 @; h& n: a2 ]
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“我的双拼比萨,还是方形的,挑战必胜客的双拼,大家都认可,哈哈。”) f6 b d. o" }- p1 A
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主料:高筋面粉150克! h, b9 S4 C- V! R7 B: b
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辅料:马苏里拉奶酪100克洋葱半个彩椒半个火腿80克牛肉粒80克番茄酱2汤匙) A& J( X- }7 o& f. U# c
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薄皮双拼比萨的做法5 ]5 U5 `5 J3 b/ O
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1.此步骤用料步骤用时:5分钟 高筋面粉150克& B9 s' X0 a \3 \. B) u; p J& X
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150克面放水和好,放在托盘中铺平
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2.此步骤用料步骤用时:1分钟 番茄酱2汤匙
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( `% P1 [; [0 A+ \- Z6 V撒入番茄酱,涂抹均匀( a; o! U; p' K }. b7 s. L
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) P# f/ J! K" d _9 e3.此步骤用料步骤用时:1分钟 洋葱半个彩椒半个
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撒入洋葱、彩椒打底
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4.此步骤用料步骤用时:1分钟 马苏里拉奶酪100克火腿80克牛肉粒80克
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一边撒入火腿,一边撒入牛肉粒,形成双拼。最后撒上马苏里拉奶酪' {/ x+ `, q5 @' w# y( E4 A: P) d9 T( I
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5.此步骤用料步骤用时:15分钟 高筋面粉150g
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# d& ]& T* k6 k% q1 F5 K, F1 h放入烤箱15分钟,等待出锅
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烹饪技巧
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卖相很好看,味道很好吃,比萨做的很成功,大家都喜欢。
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