白灼基围虾[6P]

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白灼基围虾[6P]
" t$ ]- N9 K/ m- k; r) v2 n+ S( M5 v主料
3 S* I9 |, |% o% k0 T5 K基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙)
调料
  m& m  U. v4 f4 V" H5 x无
* W! d- ?1 n/ t- R厨具
煮锅

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/ e) N$ `1 t0 v: ~$ ~8 U. S1虾用清水洗净
/ u& [- [: h! t6 w, |) ^6 `8 z1 j" ~; ?
3 ^6 p# t: r8 k* t9 V2去虾线
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. D, [( a' ]8 {2 D3 c( ^6 ?3去虾腿虾须
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! g8 m$ `# g: t" x4去虾头里面的赃物

5料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃

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谢谢大侠的分享  太喜欢了

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不错，来学习一下！

BB2480

这虾很不错，又肥又嫩