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鮮奶
% d3 W3 m& k) g' Y1 v3 |+ S/ J& ^100g
7 w; Y/ k" S2 c: T, T. h無糖優格3 r% D$ q/ h( r% |
100g! r* E/ _! E5 Q" ?* L' ]# X
細砂糖
9 A# c( C4 T) p( f8g7 X' p, }6 i p
吉利丁片/ }$ K- M# U( H6 U/ y
一片（25g)
8 x6 B' F4 I! `8 n5 p
7 C0 `9 `) ]5 k+ x3 E% _5 ^1 E" k' z6 B5 ^0 s
鮮奶加入細砂糖，以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
P# b7 }; s& d$ F" l* | B) N" A- ~6 l
0 d! l8 w& U. q" B
加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
# L& q2 N+ U) S E, x6 _加入無糖優格攪拌均勻。
2 s$ Z y# k# @! f" h* r
: a% l6 s. h5 k9 `: z
7 K* s- s6 T' ^倒入容器中稍微放涼，放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
6 `$ ]2 n5 Z4 M# h; b2 `* v. l( v/ l" Z C$ c% F" g
3 |( J0 b" l$ [
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發表於 2024-1-3 17:12:50