伯爵餅乾

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奶油80克
糖45克
7 @0 W# c+ W9 e; V低筋麵粉120克
奶粉15克
0 F; q' s0 f2 _6 g牛奶30克
伯爵茶粉適量
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軟化奶油加入糖拌勻

加入奶粉、低筋麵粉（過篩）和伯爵茶粉拌勻
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! E1 [4 J! E7 v6 v% O6 P加入牛奶混合均勻，成團

7 Q0 R& n' e. ~把麵糰滾成圓形長條，冷凍15～30分，拿出切成0.5～1公分片
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6 m8 q( B5 Q5 g; y/ N9 L7 b上、下火160°C，烤16分鐘。
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