燕麥餅乾

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即食燕麥片140克
" ?4 x6 x% n! R1 z. x低筋麵粉60克
五行麻粉30克
白糖30克
( p8 V1 @7 o& F5 U黑糖30克
鹽少許
$ @& x# [0 l" e' I2 `蔓越莓乾60克
熟核桃30克

2 ?5 O7 `0 ^4 B  L4 U. h2 v; J準備好所需要的食材後，先將熟核桃切成小碎塊，蔓越莓乾泡水後瀝乾。
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4 l  \" e  N7 y7 M0 @$ L/ I' `$ b將糖鹽，水和油倒入鍋中，充分融合。
, a/ j& V0 H8 r; p( c+ M接著加入核桃碎和泡過水瀝乾的蔓越莓乾攪拌均勻。
接著將燕麥片，低筋麵粉和五行麻粉倒入鍋中攪拌均勻。
攪拌完成，餅乾糊黏黏的。
- R0 \+ r9 n( N8 i& X/ C( a先將烤箱170度預熱10分鐘。
用1支湯匙挖出所需的1片餅乾量，再用兩支湯匙在烤盤上做出餅乾形狀，
4 ?! p$ Z, n3 F" s; O) ~% i) V同樣的方法將全部的餅乾鋪好在烤盤上，送入烤箱170度烤25分鐘。烤好了拿出來放涼。
烤好取出放涼後放入袋中
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Tai-Wan-Ye-CCC

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