其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點,而對於那個時期的我來說,早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐,一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」,但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...6 E' B1 t: C6 z$ u
台南早午餐選項特別多
/ F8 y" l$ }- |9 R* U$ p而這間非常值得我介紹一下/ e% [: v }$ v' t) S. _7 |1 W, N
就跟著愛吃輝介紹下去吧
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這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
4 Y- B/ r2 {6 p& p隱藏在大樓的區域內
% X, ^" H3 a \" u0 b 內用區不算大, H- _, U5 V. ?4 V) h P- l
但是看起來清清幽幽的% ^4 P: D: i! ?0 R% }! u+ F) i
相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺
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不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿,我特別推薦這杯巧克力歐蕾
; `# ?' f$ p, w: x- R& R這巧克力不是使用現成的巧克力粉包
; v: `( K( _7 h& V) \4 R而是一個100%可可粉所泡製的可可
Z! b, @- @; B再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度0 o9 h- U$ D4 f( r& e: T9 N
這杯絕對是我心目中的第一名
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7 q) C7 u2 Q# O6 Y9 s ※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說
& j' Y9 m, _8 ?3 a; h% c( C這種牽絲成這樣的罪惡食物
* o. Z- u8 C2 K2 k+ k5 Y怎麼可能受得了呢?# s. ^6 v5 D; P# L
6 B$ ]! s9 z% e- I2 ?0 Q 濃郁的起司香氣2 c. v$ z0 a7 C
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感5 U; R+ p$ v$ l' q; l
更是相當迷人2 k% }9 l$ a/ H6 j
) Z; i( d7 Y! Y: N 這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
; J5 `1 y- U/ J6 J8 o6 H不會有過多的油膩感- R: [/ j+ d. Y
也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮" I: ], n0 ^9 r+ W* {5 l4 R
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的5 J- [# t2 z8 L' q
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這裡的雞腿用得相當大隻$ C H& [& U* F' ]6 j% C
用的雞腿品質其實用嘴巴吃,就知道那品質就是跟人家不太一樣
; z- z2 o% w2 T* B& p醬汁不會溼答答的,充分地巴覆在雞腿排上面
9 }+ L$ y p1 z' \" G每一口的滋味都相當入味
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再加上美式的裙襬蛋# }8 G$ W+ Y# W* x) ]) f; w
再搭配當天新鮮的麵包
% p, l' U* c/ f# U( v7 O0 w這樣吃爽度也是很足夠
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1 s, f3 u3 P3 O% t' o @ 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些; m( {( L( J8 H. U/ P3 j* m6 Q- y8 U
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊& I1 u5 s8 f; A
沒讓人感到被占便宜的感覺
( l3 V, X, T) k, E2 g1 [仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格' Y( u- @( d# }4 S, b4 Q
還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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再加上薄粉的酥炸方式
4 n1 |8 ~8 R) `: U( J" B讓這唐揚吃起來不會有厚重感2 L' j2 F, ?' K' d) a& G) O0 d
又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁
9 n9 l( K6 M% W) ]( Q& ]7 ^我真的是相當推薦
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* W9 ?$ z1 \9 p5 F6 j% D1 _, b& H 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉8 j g1 g; m5 J" U
這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排6 B4 c4 Y( }+ ?6 @& F: k" N+ e4 ~' E
要先敲打而後炸
& `3 E y6 n% ~" L但未經過敲打的豬排又有些危險
4 {8 A* a( `; f8 y) O5 L所以他們採用厚切的方式避免可能的危險
8 s5 r% Q# v- U; i9 Y M可是相對來說,成本價格就會提升0 V2 d! I7 e: L7 R% ]3 {6 l
一口咬下滿滿的肉汁
0 S" u! z) N$ J6 | H$ Q不管是單獨吃,或者蘸著咖哩也是相當美味: D, N% ?. v7 v3 X7 N# G @0 W1 Z
3 B* T1 O1 l/ k. Y# m這裡因為家庭客比較多5 U8 r/ a n) z; G& l, |4 r9 P
所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些
|* T1 A1 O8 S) `) ^8 D如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
6 M, r( i# `& V可以另外跟店家說明) P- s0 O$ M0 i0 _ K" ^* `& [) Q
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# j G4 ~0 ?$ V* n: s. _. X整體來說:
( Z3 R J7 C& }這間的早午餐CP值相當高,價格不貴,餐點份量又相當充足,重點是口味上我覺得也滿符合我的口味,特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的,其他呢,真的就是看大家符合甚麼口味,但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。
+ ^, E# k* p C( o& `不過建議如果說是二次用餐,或者知道自己要吃甚麼的話,可以在訂位的時候就先預訂餐點,因為它們的東西為了保持餐點美味程度,都是現點現做,畢竟好壞三分熱( f- j3 d) g$ ]/ W% t3 {& z; k7 E8 F
再來就是,這裡的服務態度算是相當親民,不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服,雖然部分服務是自助式的,但畢竟沒有收服務費,我覺得也不必要求那麼多
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