夏日鸡汤做法，“补虚”不上火！
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材料：
2 Q& D' z v( q( r, e4 }6 x/ i鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、百合8克、淮山药11克3 @% X; r$ W4 U+ {% n/ ], t+ `
调料：6 @/ r/ ]# O( w; ?
盐、鸡精各适量0 ~& h) C' O) u" E. o2 I# V9 \4 P
制作步骤：
/ `5 X6 f) {) o- x: K1、备齐材料，莲藕洗净去皮，切成片；鸡腿洗净，剁成块。3 @/ |# _& W/ z; T
4、将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。
" w% ` E# f, t1 {& M! ?5、将所有食材放入砂锅中，加1大碗清水大火烧开，然后转小火慢炖30分钟。) u2 d) {7 f4 W6 Q
6、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。" d+ b- i- n, ~6 ?* n: ?
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發表於 2017-7-21 00:13:46