 我很少分享吃到飽的店家,主要是有了些年紀後,吃飯不想吃得像場戰爭,
+ g- e+ v6 Y6 `* |5 A+ t比起吃到飽,更看重吃得精緻、吃得舒服,而今天介紹的『帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽』雖然是以吃到飽形式經營,8 i3 Y! k, h9 O' N
但食材有帝王蟹、龍蝦海鮮、伊比利豬、握壽司、生魚片,服務也標榜專人桌邊代烤,
8 ^, u, c' T: A吃到飽不再像打仗一般,也可以吃得優雅而滿足。    
' Q l2 t; T& A' y6 g『帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽』店內位子有分吧檯跟一般的座位,
0 R( Y: G L! W7 j, P5 a4 A吧台區,主要服務四人以下客人,統一由中間烤台幫客人烤,如果怕沾上碳烤味,人數少可以挑這區。
; k" y$ l- X1 h" P! w另一區則是四人、六人座,差別在有獨立烤台,專人服務, ?0 F) C ~" v
另外還有一間包廂,可坐八人,附有兩大烤爐,適合團體聚餐、慶生。
: i3 ~4 u, ^* ~入座後,服務人員會先簡單介紹,然後詢問有哪些餐點不吃,% `0 W0 ?2 m( n f
先上一輪基本餐點,包含肉類、海鮮拼盤、手卷、生魚片、握壽司,吃不夠時,都可再行加點!    飲料區採自助喝到飽,最特別的是還有瓶裝啤酒喝到飽,超爽der!吃碳烤就是要配啤酒啊! ; m) ~9 B0 o& B5 e2 M! t- l! U
至於無酒精飲料、果汁、茶、咖啡外,還有果醋,種類相當多!. |' O4 t* ` v* d
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒   蒸烤蛤蠣
3 K- y% }1 {( E/ S$ t服務人員的手腳非常快,完全不拖時間,我才去拍了下餐廳環境,回來蛤蠣已經烤好了!5 @6 o8 ~1 o- @; z9 p! l
蛤蠣飽滿多汁,蛤蠣控的朋友一吃馬上說讚,) k2 K# `; }) |) v6 r; N2 a
吵著要服務人員烤出好幾盤直接倒成蛤蠣湯,這好不好吃不用我多講了吧!   生魚片拼盤
! g$ j9 X9 z" G3 S2 B, }; {9 Z生魚片切得厚又大,完全不小氣,
Q2 u- `* D# ?2 j$ C其中蝦子採用基隆港本土產的胭脂蝦,
. q, \3 a9 S1 P以往只在日本料理店吃得到的胭脂蝦,這邊竟然也有提供,真的相當有誠意!  各式手卷
, O' Y) w4 ~8 d. [2 F手卷類向來不是我愛吃的東西,不過朋友蠻推薦的,0 C( O( N& f" E# b; s& _0 h* V) C3 Z
且裡頭包得是苜蓿芽,不是用飯來塞飽客人,吃起來健康又不會太飽  大生蠔
J% d" d) v* W$ H『帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽』的生蠔醬汁主要是蒜香帶點檸檬微酸,每人限點一次,3 w: G' l4 K1 L
這多汁鮮嫩的大生蠔,敢吃的朋友千萬別錯過,鮮味滿滿!   握壽司1 Z% B9 L0 j( ?) K9 k% F. x
三種握壽司都採炙燒的方式上桌,魚料相當大方,且精緻度不輸一些日料店,/ L; L3 R. M9 N
許多吃到飽的握壽司,飯多魚料小,且沒有融合感,這邊完全沒這問題,好吃!  海鮮盤
2 r) n& v: h8 I ~& o( G包含了帝王蟹、牡蠣、干貝、透抽、鯖魚、白蝦   透抽烤得彈牙不乾澀,干貝的水份也完整保留,5 Q; i7 r' O& \
鯖魚的魚肉更是相當嫩,這些食材我自己烤還真烤不來,
& {# ^) q% B% J/ u真烤出來味道也差人家一大截,這就是專邊幫烤最大的好處!   帝王蟹
5 i2 r/ l+ c+ d P% M' d來『帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽』重點當然是帝王蟹啊!!
& u5 z. T, B! I2 G幾年前去北海道,旅團最後一天的晚餐就是帝王蟹吃到飽,
0 t/ j+ v- Q$ {+ ?$ A那滋味可說到現在還記憶猶新啊,這邊的帝王蟹肉吃起來鮮甜又細緻,
; O: m- q; ?4 R; C9 Q趁熱吃特別過癮,肉質厚實,剝起來也相當輕鬆,我幾乎沒用到專用工具,靠筷子就輕鬆吃了!   這是加價220元才有的活跳跳波士頓龍蝦,直到上桌了龍蝦都還在亂動,超生猛!8 l, _# e. T4 w. U9 h! c; m9 D
過往許多碳烤吃到飽的店家也會有加價加料的活動,
9 E2 p# e5 O: d% |" C4 T* j通常我會建議通通都別加價點,因為加價後不大划算,
% v# X5 ~" ]3 [; E, a但這個完全相反,我大大大推薦一定要加價點這生猛波士頓龍蝦,
9 [: V7 N8 \1 c* l1 F; F5 J沒別的原因,就因為好吃啊啊啊啊!   + U* M0 u: ?; U8 X$ |* j; C8 n
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