0 h1 ]# v- R, f# w' I1 f6 L& [; o
K5 b" `# G! M+ s
* y1 N7 A0 J* Y! a
/ Q: N6 s: _4 V; I材料:山药,莴笋,葱蒜,油4 w# u3 N8 z2 R4 w; w. D8 V
做法: 1、将山药和莴笋分别去皮洗净,再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色 2、起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下 3、加入沥过水的山药片同炒 4、调入适量盐,加少量水关上锅盖煮两分钟 5、最后调入少量鸡精即可!
4 Y) R7 Q( z' p6 C* B6 ]( W' q |