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這個發財車的小米蛋餅在南投市非常的火紅，也不用我多贅述了，隨便一Ｇoogle就知道
$ d* _ u( A) c6 C+ o8 H' n3 h, ? _非常單純的一個蛋餅，好吃到每次一營業就開始排隊，紅到這電視台都來採訪！# j4 i! I& ^- G0 R4 o$ b! X
「小米蛋餅」平日在南投市臺灣銀行附近，是賣下午當點心吃的. b Y. Z W5 v- f1 p
但是，假日卻是出現在南投縣名間鄉庄仔巷「坑仔媽」廟的前方，而且是賣早餐時段喔* o5 ?# \9 T' D
厲害的是，就算來到名間鄉而且是賣早餐，人潮還是自然而然的形成～我的老天鵝！！！6 P x" c+ `0 z/ S0 }
記得幾年前剛來名間賣早餐的時候還沒這麼誇張的隊伍，現在竟然～～～
老闆假日都會和兒子出來做生意，這種家庭互助合作的畫面真的很令人感動！
7 _* y6 Y5 U3 N小米蛋餅和其它蛋餅最不一樣的就是現做的麵糰，煎起來外酥內軟，和一般早餐店蛋餅口感完全不同
蛋餅20元，奶茶10元。非常佛心的價格!!!!
( S X$ H/ Z- R' {1 [7 ~老闆只賣「奶茶」一種飲料而以喔~8 t+ d% F4 s" v4 W! v1 m
除了餅皮好吃之外，最獨特的就是他們家的醬料了! 應該是用了多種原料或中藥下去炒的吧，甜甜鹹鹹很好吃
! G7 T6 Q3 V. `4 a如果你是吃重口味的，另外還可以要求撒上粗顆粒的黑糊椒粉和特製的辣醬喔
PS. 老闆說「小米」純粹只是蛋餅的名字啦！！ 〔老闆你應該不是在跟我開玩笑哄～〕
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發表於 2017-5-24 11:54:16
