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[小吃&甜餅] 東港在地傳統肉粿,別的地方吃不到的口味!

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發表於 2017-5-23 14:39:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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6 ?4 d! Y& d& ?8 @. J

* b$ i& K( A! V+ \! l& X; v" e$ l. a  c( b% R( ^9 @
雖然我很常台灣趴趴造,但說真的東港這裡卻很少停留,, d( e5 Z! v* ^2 e, Y* _( o2 s
只有要去墾丁玩樂時才會從屏東順路繞過去,, t+ s7 M5 g+ R& x7 B3 l
會刻意繞過去一定是為了去吃"肉粿"啦!
5 O" D: _. I* J/ |, Q這家吃過兩次,之前都沒寫過食記,想說來分享一下,
; o6 S6 W7 r$ c: N' i" d4 [" b- k9 O5 W必竟,這咪算是東港才有的特色美食,在別的地方想吃還吃不到哩
8 ~( w- o' v0 A# _/ e0 d* g! m肉粿有分湯的和乾的,另外還有簡單的小菜,9 U! O  s1 f" A$ s3 Q$ v7 O) s
小菜還可組成拼盤,雙拼50元,三拼100元!5 r7 H" x$ R  T4 _5 T4 S" X6 i2 W
然後,不是說營業到下午1點嗎?
" b4 H+ s3 ?1 U% v2 i7 i6 j9 o怎麼這天還不到12點就準備要打烊了,3 q7 t. h& u, F: g% ~7 U+ O
老闆娘問我剩下碎碎的要不要?+ @$ e0 w8 H9 E8 Y7 q
立刻秒回:當然要!(突然有被自己激動的吼音嚇到這樣)噗~
/ _- Y" `: ~: C$ ?- q然後我個人也比較中意"湯"肉粿,- E7 }: V- K# o
湯肉粿就是乾的肉粿再加上由魚骨去熬成濃白色的米漿湯,* A+ h& }7 W4 N# P( \2 ^
米漿湯裡還會有些許的魚肉末,
" c" r- D3 {& ]- f. \$ }整碗的漿湯喝來鮮甜又濃稠,非常推薦!
, {  S; b; K4 [- O' v, n2 b 然後,整碗感覺也很澎湃哩咧,
: \  q8 W. e% s5 E除了肉粿,還有蝦猴,香腸和三層肉,55元一碗不算貴!9 N1 \' {5 n+ O2 Q9 B: c5 T* V
然後一定要加很多蒜泥和一小搓辣醬提味!, w) k+ P  h9 K$ k( L. `5 f6 ]& ~
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