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[飯廳推薦] 【冰島】:The Sea Baron ♥ 全世界最好喝龍蝦湯,大膽聲明是否有理,試過就知道

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發表於 2017-5-21 20:41:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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海上男爵 (The Sea Baron),冰島雷克雅維克超級有名的老字號餐廳,裡頭賣有「全世界最好喝的龍蝦湯」,4 [: t4 ~! m/ O
頭銜聽起來超威的,不過這是店家自己給自己的XD,想挑戰這句話的人還挺多的,但贊成的人也不少就是了。$ k7 N2 {3 }" a! R3 g7 H
我個人認為不管這句話的真實性如何,都該給自己個機會定奪一下,因為總是聽別人說實在太沒有意思啦~

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這是我們吃完,店家差不多要休息的畫面,剛到時可不是這樣,大排長龍啊,
* `7 d7 r' K' ^1 @在外頭吹冷風加入內後繼續排,總共等了半個多小時才輪到我們,是這次在冰島排隊久的店。
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我很喜歡這裡的裝潢,充滿港口的氣息,不過裡頭位置太少了,且過於擁擠,
% C4 [5 E( E' @( W: j8 U用餐過程中我離席了三次以上,因為只要裡面有人要出來就必須移動。
為什麼一直有人要出來呢,因為櫃檯有很多口味的沾醬可以使用,- D: v  u( b) y! _
有些人剛開始沒發現,或是吃到中途又想換口味,便不停的進進出出~

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桌面整理的速度都非常慢,餐點送上後前組客人留下的垃圾都還在,
3 C& W* B5 S. P" `5 f: y6 R, m& `整個長桌椅就只有一盒面紙,需要的話大家得互相傳遞,The Sea Baron在服務這塊還有很大的改善空間。
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點餐方式很簡單,在櫃台前排隊,輪到你後告訴店員要什麼,他會手寫在白紙上。7 g& w/ p) a! f
販售的商品除了招牌的龍蝦湯外,還有鱈魚、鮭魚、鯨魚等串燒,記下你想要的名稱即可,不用動手拿喔。
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龍蝦湯(1,350冰島克朗,約台幣370元)
0 N' j1 A& V& k. T+ o& M配角麵包是送的,這個完全可以跳過,非常普通。( D: v# t9 f  P: e. ]: V/ A8 r/ F
至於主角呢,我認為它確實是碗好喝的龍蝦湯無誤~ 2 J5 V3 M! `* K

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湯頭蝦味非常鮮明濃郁,裡頭有些許的冰島小龍蝦肉塊,口感偏軟,和在台灣常吃到鮮彈的龍蝦差很多。
- i; u7 P# E4 @若干的西洋芹和一些不知名的蔬菜,讓整碗湯喝起來帶點清甜,整體而言非常順口。- {6 ?; n7 ]7 h$ O7 n5 @
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好喝是好喝,可是並未大感驚豔,我就喝過這麼一碗龍蝦湯,無從比較它究竟是不是世界第一,4 I0 P  X5 [8 w& r7 a
只能說若這樣就足以稱霸全世界,那麼這道料理的可看性有那麼一點讓人失望就是了。" X9 Q  h) W8 A& y7 J+ W: R9 R
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Red fish紅魚串燒(1,850冰島克朗)、Blue Ling鱈魚串燒(1,850冰島克朗)、Potato馬鈴薯(250冰島克朗)
! D# U0 Y$ A) w3 M3 b2 f$ Z串燒比龍蝦湯還要貴不打緊,好吃就好,但悲傷的是它很普通啊……& F# K+ |( c: \- b: u3 c5 t
沒有任何調味,就是魚肉串蔬菜烤一烤而已說,完全就是在吃原味~
5 l; \6 a' O6 M: n- k6 u: G紅魚超有咬勁,由於油花不多,所以吃起來乾乾的,一定要沾點醬才好入口。
圓滾滾的烤馬鈴薯看起來也最平凡,價格最便宜,可吃起來出乎意料的好!
' |. J0 o1 Q4 _% u- p! @7 P! d! r烤熟後的馬鈴薯不是鬆軟綿密,而是Q軟Q軟的,咬起來好過癮啊,在台灣前所未見的口感呢。% i) p' f! E6 F% ^  C
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) i: I. b0 o. Z3 v6 F7 s5 @: V2 a
鱈魚就又普通掉了,不過口感比紅魚好些,肉汁多了點。不可否認The Sea Baron的魚貨很新鮮,  H7 c* m9 i) [; R6 y
但價格對比口味會讓我覺得很空虛說,早知道就喝龍蝦湯再配著烤馬鈴薯就好了。

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相關資訊; j3 s, T0 _' j2 \$ A9 y
地點:The Sea Baron (冰島雷克雅維克 Reykjavik美食餐廳)
* {. P& |/ w; }! Q6 g1 o7 A! E7 t" L旅遊日期:2016/9
) o( u6 l' J$ t地址:Geirsgata 8, Reykjavik 101, Iceland6 O  @4 j7 A! d4 K  A3 O) V2 D
營業時間:11:30-23:00(5/15-8/31);11:30-22:00(5/14-9/1)

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