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[飯廳推薦] 【冰島】:The Sea Baron ♥ 全世界最好喝龍蝦湯,大膽聲明是否有理,試過就知道

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發表於 2017-5-21 20:41:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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海上男爵 (The Sea Baron),冰島雷克雅維克超級有名的老字號餐廳,裡頭賣有「全世界最好喝的龍蝦湯」,4 u: s7 Y+ B" f
頭銜聽起來超威的,不過這是店家自己給自己的XD,想挑戰這句話的人還挺多的,但贊成的人也不少就是了。
% G. S0 G3 F; W' n: u( Q0 C- ~3 q我個人認為不管這句話的真實性如何,都該給自己個機會定奪一下,因為總是聽別人說實在太沒有意思啦~

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這是我們吃完,店家差不多要休息的畫面,剛到時可不是這樣,大排長龍啊,0 ~' w0 ^. ]9 n' D
在外頭吹冷風加入內後繼續排,總共等了半個多小時才輪到我們,是這次在冰島排隊久的店。
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我很喜歡這裡的裝潢,充滿港口的氣息,不過裡頭位置太少了,且過於擁擠,
" P; g8 S$ c2 A) k( q9 z用餐過程中我離席了三次以上,因為只要裡面有人要出來就必須移動。
為什麼一直有人要出來呢,因為櫃檯有很多口味的沾醬可以使用,
3 o9 Y9 ^/ b0 q5 _" g/ E有些人剛開始沒發現,或是吃到中途又想換口味,便不停的進進出出~
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桌面整理的速度都非常慢,餐點送上後前組客人留下的垃圾都還在,
; z# }0 Q& u% |) ?整個長桌椅就只有一盒面紙,需要的話大家得互相傳遞,The Sea Baron在服務這塊還有很大的改善空間。
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點餐方式很簡單,在櫃台前排隊,輪到你後告訴店員要什麼,他會手寫在白紙上。
; R: F; N" f! [販售的商品除了招牌的龍蝦湯外,還有鱈魚、鮭魚、鯨魚等串燒,記下你想要的名稱即可,不用動手拿喔。
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龍蝦湯(1,350冰島克朗,約台幣370元)
3 f  f5 U; e) s+ `4 Q$ Z配角麵包是送的,這個完全可以跳過,非常普通。
  s4 j4 C% H1 x3 ?0 ~$ i' U- c至於主角呢,我認為它確實是碗好喝的龍蝦湯無誤~
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湯頭蝦味非常鮮明濃郁,裡頭有些許的冰島小龍蝦肉塊,口感偏軟,和在台灣常吃到鮮彈的龍蝦差很多。+ c6 k9 i3 U+ d1 N+ v$ J
若干的西洋芹和一些不知名的蔬菜,讓整碗湯喝起來帶點清甜,整體而言非常順口。( W- t, d( r5 A5 K4 l- H0 y, c. q5 R
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好喝是好喝,可是並未大感驚豔,我就喝過這麼一碗龍蝦湯,無從比較它究竟是不是世界第一,. P) Y6 B" M& {3 g7 V
只能說若這樣就足以稱霸全世界,那麼這道料理的可看性有那麼一點讓人失望就是了。
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Red fish紅魚串燒(1,850冰島克朗)、Blue Ling鱈魚串燒(1,850冰島克朗)、Potato馬鈴薯(250冰島克朗)
5 S6 L: m. L& A9 B  `7 P" a1 S5 E; ]串燒比龍蝦湯還要貴不打緊,好吃就好,但悲傷的是它很普通啊……' t: b) U  I; I  K8 a
沒有任何調味,就是魚肉串蔬菜烤一烤而已說,完全就是在吃原味~
; x" O9 N8 Z$ M8 @, ^紅魚超有咬勁,由於油花不多,所以吃起來乾乾的,一定要沾點醬才好入口。
圓滾滾的烤馬鈴薯看起來也最平凡,價格最便宜,可吃起來出乎意料的好!
+ J0 T' U0 v6 T9 {烤熟後的馬鈴薯不是鬆軟綿密,而是Q軟Q軟的,咬起來好過癮啊,在台灣前所未見的口感呢。
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鱈魚就又普通掉了,不過口感比紅魚好些,肉汁多了點。不可否認The Sea Baron的魚貨很新鮮,: e; h8 @% H( E
但價格對比口味會讓我覺得很空虛說,早知道就喝龍蝦湯再配著烤馬鈴薯就好了。

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相關資訊' C: F+ O/ ]' G2 N* ?1 e
地點:The Sea Baron (冰島雷克雅維克 Reykjavik美食餐廳)
! m3 P; I- Z2 w) J8 e5 l" R旅遊日期:2016/9
# f7 B6 p! X+ z. R, l- L地址:Geirsgata 8, Reykjavik 101, Iceland
' k: T" b/ }7 Z& F1 x- h營業時間:11:30-23:00(5/15-8/31);11:30-22:00(5/14-9/1)
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