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凉拌鸡汤豆腐丝材料：干豆腐皮一张，鸡汤适量，香菜少许。
2 S# V+ w' ]3 f6 H3 E调味料：味极鲜酱油一小匙、椒盐粉、辣椒粉、孜然粒各适量。2 O( a T; ]. Q7 {9 _$ m. J9 o
凉拌鸡汤豆腐丝的做法* w$ X4 u2 U. Z( W# ?
1.将干豆腐皮切细丝，放入煮过鸡腿的鸡汤中煨煮10分钟，取出；; t& g% S& r7 e* @9 ^, L* T; y
2.加入调料和香菜段拌匀即可。8 K, e1 G( V" {' I0 P" X- Q
凉拌鸡汤豆腐丝做法小贴士
4 @- i. d4 ^, ]2 G* }/ o如果没有鸡汤可以用清水加一点鸡精，拌时调一点芝麻油。
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發表於 2016-6-3 18:06:47
