夏日鸡汤做法，“补虚”不上火！
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2 W- g$ O: O O" Z& L' H$ N材料：; X6 r f" R9 L, E# Y
鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、百合8克、淮山药11克 n+ Z" L* H9 t9 I7 _! v8 M
调料：- G( Y# N& E7 Z' M Q/ W
盐、鸡精各适量
4 ~& J0 V, l, [8 M2 M3 S }制作步骤：
) U4 ?" ?+ @1 y u: a: V- j# ]1、备齐材料，莲藕洗净去皮，切成片；鸡腿洗净，剁成块。
) ~8 t5 x' j$ P% X: J4、将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。+ D* L0 l& ?3 a$ d! H" A( i
5、将所有食材放入砂锅中，加1大碗清水大火烧开，然后转小火慢炖30分钟。' C$ ] t" z! _6 Z! x
6、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
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發表於 2017-7-21 00:13:46