帕瑪善起司烤馬鈴薯［5P］

Popopapa123

預備食材
: X7 l. E& \8 \' ^4 u迷你馬鈴薯 　 4顆
- E, r! Q0 z( d有鹽奶油 　 15克
帕瑪善起司粉 　 約1大匙


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步驟說明
01
烤箱預熱200度；奶油放入烤盤中放預熱烤箱中讓奶油融化一些，取出利用烤盤餘溫就能完全融化；灑一層帕瑪善起司粉。 ※奶油也可以直接塗在烤盤上即可(用量較少"如下圖")或以橄欖油取代。
02
馬鈴薯洗淨、廚房紙巾擦乾水分，對半橫切，剖面向下。
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蓋上錫箔紙，烤約30分鐘。取出稍降溫讓起司片定型(附著在馬鈴薯上)。 ※烘烤時間可視馬鈴薯大小調整，時間到取出掀開錫箔，起司呈金黃色即可。
04
烤的焦黃的起司搭配鬆軟馬鈴薯真是絕配


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megapolis

看起来很有食欲，就是做起来太麻烦了