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& d/ O! t+ F8 a6 M2 K. q6 V預備食材! e7 F8 G5 k/ Q: w4 `7 w
馬鈴薯 1顆
" e. u3 }, q) T% q' j- x) c' v3 N優格 1杯
" V# |1 I4 {$ O0 W* Z" W芫荽 適量
5 j b0 O5 t) o: {橄欖油 1大匙
7 p7 @! E `1 z# V2 `調味料
. B' A, e: W, Q/ ?6 p( |鹽 1/2小匙9 t2 O. W0 q9 v5 m# e; b* S
綜合胡椒 少許
2 e' e" [5 k% x6 f6 f- T普羅旺斯香料 少許
" e- B9 t+ Q1 K# @9 f* @匈牙利紅椒粉 少許6 [# V, D, l3 Y" s/ \7 C0 M2 h
乾燥洋蔥碎 少許. }& x9 U. Q6 Y }% B
起司絲 1小匙$ \3 f. a7 _2 H$ `0 _% Z
8 \8 J) O, X$ @0 c0 c, N" d( h7 m# g+ Z8 {+ c- }$ d, W) O
1 {6 o6 }' E5 _7 [. E0 b
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步驟說明
9 ]; `, j% T: ~! q$ Z) H: L 01' s- G8 j4 P% c, V& Z1 M' h
馬鈴薯切成長條塊' Q9 n6 a2 K& U3 h# s/ f8 C
02+ d2 d: p# e6 ?% c( F4 p4 R5 f0 l
準備調味料:混合鹽、普羅旺斯香料(或任何你喜歡的香料)、洋蔥碎
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將馬鈴薯塊沾滿橄欖油
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均勻撒上步驟2 中的調味料及切碎的起司6 f v$ A& m# Y: i: q
05
7 _0 j0 M3 z7 Q3 c! `1 K放進預熱的烤箱中,以攝氏200度烤40分鐘
- h/ V( C: w; M 06/ t, t7 |" D5 M
撒上芫荽屑,增加香氣2 S E4 C: `6 ~. _$ f: C7 }
07
: Q& g& z8 h1 V) S搭配一杯優格醬汁,可以隨沾隨享用,讓派對更方便( L, h) R; m. d1 l, y7 o
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