如何补钙 男人补钙药补不如食补[3P]

asd007asd007

现在很多男人都有一个误区，那就是自己还年轻不需要补钙，其实不然，我们什么年龄段都需要补钙。那么男人应该如何补钙呢?我们吃什么补钙效果好呢?男人身边又有哪些补钙食物呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!

3 ]5 X$ W1 T+ H# S- m4 Q5 Z0 x1 {$ L　　春天万物复苏，各种生物都在这个美丽的季节茁壮成长、欣欣向荣。许多男人都会选择“宅”在家里。不仅运动量大大降低，接受户外日照的时间也相对减少。这些在一定程度上都会影响到钙、磷的正常吸收以及骨化作用，从而导致体内钙质流失增多。



# n" m2 b4 U( h7 r　　因此，到了春天，我们自然应该把流失的钙质都抓紧补回来!

　　药补不如食补
7 z! D- V1 F" {% a4 ~* C
　　春天是补钙的黄金时间。说起补钙，自然还是以食补为首选。

% W6 r  `3 B5 n+ q# X　　春天的时令蔬果中不乏高钙食物，如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等，都是绝佳补钙选择。
9 v% e4 g8 W: D1 h7 S3 ^8 S  X
% E* q# {+ Z' e/ I) H& @6 k6 l; {　　有一些人为了补钙，会选择吃一些保健品，如钙片、镁片、维生素等。

$ z0 }3 ~2 N' _$ s# L　　需要引起重视的是，若服用钙片不当或者过量，也可能会干扰其他微量元素在体内的吸收和利用。
  V5 L3 p4 v& _/ e; Q0 [' R
% p" W5 O  R  Y, o　　饮食运动两不误

　　除了春季时令的补钙食品外，锻炼也是强健骨骼必不可少的一门必修课。

　　骨骼需要适度的机械负荷来提高其强度，例如来自于肌肉收缩和地心引力。

# j. u, {! j. o9 d$ Z' H　　一些简单的负重运动，如步行、跑步等能提高骨强度;而非负重运动，如游泳和骑自行车等，则可改善肌肉强度。
6 g  E8 Z) B  v* z3 ?6 v- X: q
　　有了适度的运动，再配合科学的高钙饮食及适量的光照，让我们一起抓住春季健骨的黄金期吧!

　　男人补钙吃什么蔬菜好
1 }9 W. ?& i3 K1 `: j+ \( _4 j( l
　　1、茭白笋
  ?" ~( c7 |4 }
) M: l( P" C% l1 A8 L! S- t. h　　不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。

　　但注意体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

6 S7 F. a" B% h: D& f/ h1 ~1 r　　2、菠菜

  D; `7 `# }+ c' `4 b7 I　　喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

　　但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
! m# O: |+ c* O$ p& f
　　3、卷心菜
3 R) g7 i% q2 Z, b8 p, L# h8 I* t
2 z# C  `0 F$ b$ O" ^　　因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
; T* ~1 L) f* \) |4 Y
+ W8 E, b! l" t　　4、洋葱
  P! R' G- U6 U, @5 q
7 U: R; [0 ?! v  k( z% Z6 H1 _  q2 c; t1 }　　具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

　　卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。

. t8 I* H. [9 a　　此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质。
. l: Q; _5 c2 t6 Q
1 c% W) m7 `0 h7 ]　　5、高丽菜
8 x0 ~# ?, E8 U- ~
　　含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
! Y( ^- }6 Y& ^% o2 Q. ]
+ {5 t( P6 {9 u4 J, ~" G: H5 R# ~　　男人补钙食谱
/ v+ d& o" Q" f* F4 L1 v  a
7 y  s$ ^: w2 n　　虾皮油菜炒香干
$ H  V$ h! M- J* q9 Z  v. |
& \# G4 [  ]4 K- w5 H$ k  d　　虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。

　　虾皮豆腐汤
6 \2 i3 n: L9 y9 d! {) L
0 v6 Y  G: Q  i　　虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

　　虾皮炒韭菜

　　虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。



　　虾皮小葱烩肉丝

% e8 a4 Y. W! P; e" v7 H/ A- f　　虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

- [2 A( u: z5 ?* |1 p9 c　　牛奶大枣粥
9 x- [4 q5 p% Y3 {$ c8 W8 n
& R$ N8 U7 {, |' M4 q! v. H　　牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

- f/ B, d5 `% l5 ?: `/ Y　　牛奶饮

　　牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
; J: d6 }' |' r
　　牛奶蛋黄汤

　　蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

2 K# @" u# o% ]& \" s# D　　面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

　　素鸡烧肉

　　素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
* T7 d( ]" o( @9 h
　　香干大蒜炒肉丝
# T: X7 F7 v/ }0 W. d  q
　　香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。

: X; \" X# }( N0 D( a　　炖牛骨汤

　　材料

　　牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克。
  {7 r5 W: l+ ~
' b# H5 H( f) R$ A5 V* n　　做法

　　1.牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出，放入开水中完全烫去血水。
3 m% |% g7 q/ P3 i/ Z# k
: x& o  ?6 h, j　　2.牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中，放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水，大火煮开，转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。
# ^0 C5 ^  }4 Y
$ B; r* u7 p1 ~8 \　　3.熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫，汤熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，继续炖煮3小时，煮至肉烂之后捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。

　　4.薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的的浓汤，撒上葱和芝麻，加入食盐和胡椒粉，调味之后即可饮用。
  B+ O1 C) j; v3 @
　　海带拌腐竹

　　材料

) V+ O$ \0 a; s5 K: H7 ~$ F　　腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量。

4 p  y  S1 E8 X  X' s
/ i- G2 M* O2 v9 s8 c$ v% @
% N# ?1 l, r/ m( m% P　　做法

　　1.腐竹切成长丝状，放入开水中焯煮熟透，捞出过凉水，沥干水分备用。

　　2.海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成长丝;熟猪肉切丝。

* ]1 h& h- h. ~- Y3 I　　3.香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内，撒上香葱末，上桌前加入所有的调料，一起搅拌均匀之后即可食用。
7 v% q! F3 d) Y4 z# g
　　结语：男士朋友千万不要因为自己还年轻就忽视补钙的重要，我们在每一个年龄段都应该注意补钙。今天给大家讲解了关于男人补钙的食物，希望能够对大家有所帮助，让每一个人都能远离缺钙烦恼。