- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
, g7 P* U; q4 v3 L' ^$ ~
預備食材4 x) e5 Z7 E2 ?- q7 T& r9 K% ]; g
吐司 2片) w4 D% P. i( t
酪梨 1個
! y% r$ ~2 |4 S& m% ~! r番茄 1個, @. C) G0 z, F
紫洋蔥 1/4個, I' G" C' |/ G
小黃瓜 1條9 u7 @7 z& [: V& t2 s8 v) Y: h
橄欖油 酌量
4 B& A2 }) v0 Z乾辣椒 少許( t) [" i( [' Y7 X" i! b
鹽 少許3 u, b; i9 a8 W9 G( d; i3 \/ ^! @
青醬 酌量, n( l9 N" T1 B; L6 D- t
4 G" u, B% P. C4 B( G2 ^2 L5 |& D
4 v0 f7 s: r7 e" C3 ?* a4 n, V z+ b; c; F8 ^( J+ T; W
5 J. a+ f6 S u6 A% }
步驟說明% F6 r0 b- g9 Z7 G, _' z
01 吐司烤成酥脆狀。
: e2 g8 I5 x/ K* L02 一片抹上奶油、另一面抹上青醬。
; `9 t, C% O( R! A8 S 03 A8 l* O9 x/ G" T: a( F, \
番茄、小黃瓜切薄片、酪梨切一公分厚放置在盤上，淋上橄欖油、撒上少許鹽、乾辣椒粉或胡椒(可依口味喜好調整辣度)，靜置5分鐘入味。$ H$ e6 Z$ [% z0 A
04 以抹奶油的吐司為底，依序鋪上小黃瓜、番茄、酪梨片。6 K; d4 }* m; `3 G+ f% d
 05
% I- D! ]6 o9 r8 @$ R( h2 A: p: [最後放上紫洋蔥，蓋上抹著青醬的吐司片即完成。# c5 j3 E( Q! _, o1 Z+ ~& w" I1 ]
9 M- Q# B! ?6 Q& J
. T, {/ k+ W# e& E V8 p |
|
發表於 2016-6-22 10:18:26