豬肉豆腐小漢堡［7P］

Popopapa123

3 Z  B* ^# e$ i3 @2 K預備食材
' ]# i2 Y* P0 G3 F低脂豬絞肉 　 100g
: ?5 Y2 {& F# i豆腐 　 1塊
1 U9 f5 e! w8 E: W2 j/ j小餐包 　 4個
生菜 　 依喜好
5 S2 q) s: Y# b6 j. y1 m  V番茄 　 依喜好




# w; L7 ]0 L# ~- M: q步驟說明
01
& ?6 [9 Z* Y  O5 y6 a豆腐用盤子壓出水瀝乾備用
$ {" o: A% y& i5 W! |02
' f6 n  i, g1 P( J3 f( E$ {& G低脂豬肉少許白胡椒.醬油.酒.和豆腐.太白粉攪拌出筋性
+ b" M: j8 ^% X& V. A03
2 }5 C$ B& Z/ F" Y3 n) s2 b壓捏成形用保鮮膜固定可放冷凍保存
04
2 A: D- O$ l! z+ J; H6 b少許油熱鍋.煎至全熟
7 u& N* w1 r1 w: X05
鋪上生菜番茄
06
6 J5 d4 N% K. N! B8 S8 Z完成

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