白醬薯泥燒［8P］

Popopapa123

預備食材
CLASSICO義麵醬 　 四種起司白醬3大匙
: x' W4 S: d6 ]& ]2 E馬鈴薯 　 兩顆
/ Z1 i4 c+ g. i& c! Z8 f鮮奶 　 2大匙
洋蔥 　 1/4顆
玉米粒 　 3大匙
起司絲 　 適量
義式香料 　 適量
6 A4 O; Z$ I7 ~4 m% V8 Y; L黑胡椒粉 　 適量




步驟說明
01
食材。洋蔥切細丁，
, _9 k9 ?& J6 B02
馬鈴薯外皮洗淨對半切，電鍋蒸熟備用，蒸15分鐘，
0 ^. _1 v) h8 l8 C3 M6 s03
( A6 Q% J- z3 b; |: r- y' e4 K9 O鍋裡適量油炒熟洋蔥，加入玉米，再加入CLASSICO義麵醬，四種起司白醬，再加入鮮奶拌勻，
" L4 `' B- {' Z% T3 p04
( _# L3 B; e8 p; }4 p微火煮滾拌勻即可，
05
) \) o  p$ i7 B; l' Y把蒸熟的馬鈴薯泥挖出來，撒些黑胡椒粉，再加入第4步驟拌勻即可。挖薯泥要小心喔，外殼很容易破損。馬鈴薯不一定要壓得很細，看個人喜歡的口感都可以。
" l1 `" g; n4 Y2 A- [* Q# p4 w' t06
再把白醬薯泥均勻裝入馬鈴薯外殼裡，撒些義式香料，其中兩個均勻鋪上起司絲，入烤箱焗烤至表面金黃上色即
07
4 t" B1 m6 x6 d1 X/ o  t午後點心，零食或佐餐都超級棒的~~
/ u& o& b  f" f5 R1 ^# ^! J
, y; ~! S& l+ i7 q  r# e