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: V4 Y/ X) s3 d: q) N: G8 L預備食材) `, G: d. O" c$ E0 P
雞胸肉 2付, } M" J! k X2 y- g
嫩豆腐 1盒7 [$ m! s/ x: V2 Y& U% M
太白粉 1匙
5 E8 a& I2 o7 b8 h+ t蒜粒黑胡椒 3大匙) L* s3 D0 }6 y, h' `4 g, P, P0 c
步驟說明
' Q; t& J. w& X! e" r 01
/ v. |8 K( v7 y( j嫩豆腐用盤子壓10分.壓出水分
8 d4 S' P5 p2 b' T5 B 02
( F1 j- E# L9 T雞胸剁碎* W; I4 X. n0 c) q. K6 m5 I. B
 03% f7 @( n m, Z9 Z% }* I$ u/ r
豆腐和雞胸肉少許太白粉拌勻' R E- D0 m7 h& O
 048 ~8 L; P5 r. C2 F! z* o* A
蒜粒黑胡椒調味
& k% U [; A( g+ w 052 H9 P0 ]4 x4 w+ h' m* M, i4 p+ k
手沾濕.將拌好的漢堡排.壓成適當大小
. E* K+ B! d- t- X9 y, g% [ 06
& X9 H; ]/ \/ c烤箱預熱200度 烤15-20分
3 M3 K! H4 A: \4 ` 07
: ~6 ?, Y' R+ \完成8 B2 A; g& h3 H& F9 E
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& `" B9 B" B. u& R* [; s, `0 k4 a! O- r% n1 U8 Q; O
訣竅提示
* H) \/ r: H& |& c- j/ `) m! K3 ?1盒嫩豆腐.兩附雞胸.約能做掌心大小漢堡排約8個.一個熱量約60大卡 # U# Z7 \2 j" l0 Z3 V
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發表於 2016-5-22 20:55:23