青醬雞腿肉［3P］

Popopapa123

備食材
& V, J) F  t1 l: [) D雞腿肉 　 2份
; U6 C) V# O! Q: A9 e4 Y: S8 ]羅勒或九層塔 　 150g
( z6 r2 C5 [. m' U大蒜 　 5粒
松子 　 40g
& E4 _8 L, c7 e鹽 　 1茶匙
橄欖油 　 4大匙
+ J) N& V" ?; D5 @  y7 ]9 C步驟說明
3 Q5 o. D! @( w01 將松子、鹽、橄欖油3大匙、大蒜去皮、九層塔去除粗梗後的葉片、放入攪拌器中打成泥狀備用。
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7 @  v6 p' e( `% F' \在熱鍋中放入1大匙橄欖油，將雞腿肉切丁放入煎熟，再倒入2大匙的水一起煮8~10分鐘。
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確認雞肉都熟透後，將青醬倒入鍋中均勻拌煮1分鐘，即可關火，青醬雞肉就完成囉。

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