五香鸡肉松［1P］

Popopapa123

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5 m. b$ j5 \! y2 Y+ M6 h. c材料
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主料：1，鸡胸肉半斤。2，白糖一大匙。3，酱油一大匙。4，老姜一小块。5，五香粉半咖啡匙。6，盐适量。

7 O6 ^; S. @' \7 Y' F; b做法
1、将鸡胸肉切小块，姜剁末后加两匙水泡上。
6 R+ X# n! C" x5 o) j5 Q) `5 j2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后，捞出沥干水份。
3、趁热放菜板上捣茸。
5 @5 Y6 c# r( j) E- K4、然后用斤撕成细丝（我没撕太细，时间不允许，你们在做的时候尽量撕丝一些）。
5、用漏勺滤去姜末，只取用姜汁。
) z" L- J3 m4 ]' {3 p3 E6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀，放入微波炉里，用高火烤五分钟（不加盖）。
3 a2 F, N- E+ z$ @( L* N! V  |取出晾凉后即可食用。

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