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材料
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水芹菜，香干，盐，鸡精
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做法
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# T( S% F6 V/ X. O! v1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块5 R4 W J- \0 N9 L( W3 q4 }
Q5 E8 @6 J5 P, D2.水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段* m, b$ L8 }% y5 G5 Z+ \% }9 @- W0 a l
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3.香干洗净沥干，切成稍厚的片4 G) Q, w, [' ^' z7 [
" [- N q4 x$ a$ ^* p$ J4.锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右
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5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒+ y" e$ I9 T* f8 W
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6.大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了
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發表於 2016-4-4 13:42:25