爆米花

cooldaddy

爆米花
材料：爆米花专用玉米粒（淘宝），黄油，糖粉
( l8 `( d: P* O$ K# C8 Y
5 x4 V7 D) |- M& O) k5 O爆米花的做法
1、黄油放锅里加热至融化
% ^/ w# A. P& N* q* V

2、加入玉米粒，搅拌均匀
/ @! e6 U( h$ r: ?. r5 W9 j3、保持中大火，看到有玉米粒开始爆开，盖上锅盖

4、这时可以看到锅里的玉米粒陆续爆开了，等全部爆好后关火
" p' u) R1 h# X' g- p2 @5、撒上糖粉搅拌均匀即可

美食小提示
1、做爆米花的时候，一定要保持中高火。看到锅里有玉米粒开始爆开的时候就盖上锅盖，这时可以听到锅里油爆米花陆续爆开的声音的，期间不可以打开锅盖，不然爆米花会跑出来的
% [; J- P& D+ V1 D/ c2、我做的是原味的所以就直接加了糖粉，可以根据个人口味加奶粉或者淋巧克力酱
1 }4 E+ D3 a. Y( ^" m$ x! ]2 z9 k0 Z