蓝莓果酱酸奶[10P]

zlf118

1.将酸奶机内胆用开水烫一分钟，起到杀菌作用
  J$ R# I. i" r. S; `
9 r% {; [) [( F
2.选择自己喜欢的酸奶菌，如果不想买菌种可以选择买一袋酸奶做菌种

& o: v4 o/ _, M+ u; E+ o
3 S  C! q+ L. y* E) i3.在牛奶里面加糖可以使酸奶口感更加好
1 [% g/ P, d/ r& B+ G
5 b$ C8 N" M3 w! h! i6 F
2 s* o# P& e; P; @. f% x3 S1 ~4.将事先准备好的牛奶倒入酸奶机中


5.倒入菌种
7 o5 j* P5 M/ q2 k
/ m9 h+ n: |4 r$ [0 Y
2 h6 C! y: w. x( c6.搅拌均匀


4 E- _- |- a* ]7 F7.酸奶时间一般是8-12个小时，正常情况10个小时就可以了（用酸奶做菌种的时间缩短到5-8个小时就好）
: S6 j. q, {2 W$ a  h

: B' h2 ?" L4 p8.做好的酸奶呈豆腐花就是发酵好的（臭味的扔掉）

7 b+ l# @$ G) t! j
9.做好的酸奶很稠在3天内喝完是最好的


10.撒上自己喜欢的果酱就OK啦！


# |5 N0 G; k( E) O1 o4 \