五香卤蛋[7P]

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5 C( ?/ F" g% S( e1.鸡蛋加凉水煮熟后剥皮待用。


2.准备好调料：盐，糖，八角，花椒，香叶，桂皮，丁香，良姜，草果（我加了几粒辣椒提味）
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' n' a4 u4 F: l: J5 K  T* ~3.还有白酒和老抽


4.小锅中加入适量水，把各种调料放进去，大火烧开后转小火熬半个小时。

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* {. v/ ^9 i" T5.把煮好的鸡蛋放进去，如想快点入味，可在鸡蛋上划两刀。
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3 ^/ q" K9 U$ D8 L6.晾凉后盖上盖放冰箱腌至两天即可食用。


4 H4 N6 u. u5 X# A7.味道真的很不错的。
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