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[海鮮類] 菇菇香虾粒[5P]

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發表於 2015-9-2 16:51:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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烹制方法:
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材料:海虾(十只)、花菇(数只)、芦笋(数条). h7 }- H8 K& q9 [3 p
配料:姜丝,红葱头,蒜蓉
8 z# c+ c0 ?1 |. C+ \" k3 y1 p调料:鲁花5S压榨一级花生油、鲁花自然鲜酱香酱油、生粉、油、盐、糖(各少许)
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1  .花菇和芦笋也分别切成细粒,适合小孩嚼咬大小即可。
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2 将海虾焯熟后,去壳留肉,切成小粒。
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! h! M3 d" t" V" i3 将所有食材放入大碗中,加入酱油、盐、糖捞匀后,用少许生粉裹住酱汁,油封表面,腌制10分钟。' ~! I8 R% l5 v( d! W/ C
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4 烧热油锅,倒入1大勺鲁花5S压榨一级花生油后,将配料倒入油锅里爆香,后加入主料翻炒至熟透后,即可起锅。
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