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奶油/牛油 - 67 g
6 @. l1 E! P- T: z白砂糖 - 62 g
n/ F& w1 ]$ i% F# @9 F( p6 t檸檬皮 - 2 隻
7 l! A, ?9 _4 d/ S雞蛋 - 2 隻
% ^1 ?! M9 g7 o" L鹽 - 2 g
& ?) b9 \2 g: ]5 B0 f$ p蜂蜜 - 13 g7 I4 ~/ i2 x% g2 D' g
香草 - 1 條
+ M3 _( F+ `2 F# s D/ ?低肋麵粉 - 67 g
' e J* a# ?/ U7 A+ k/ E+ C泡打粉 - 1.5 g
/ M7 t$ D/ Y1 j& }, P" `1 F8 n& G. \% B
料理步驟0 w1 t" ]+ S" y: F) p
步驟1步驟2) f9 ~. f' P7 h6 j3 Y9 x* } @9 j
奶油 煮熔化，放涼備用。0 n" n# k( q( ^* t
步驟3% Q2 \% y) V: g1 U5 }
低肋麵粉，泡打粉 過篩。3 T v$ ~1 f+ h( |. ~/ x
加入鹽和檸檬皮。
; X, m3 @: A5 j8 Z, S% c- _, r步驟40 C t% Q# ]. X4 ]
雞蛋 加入白砂糖， 蜂蜜，香草打發。$ B2 l- r: h( l' f, V! A" v+ W
加入材料 (3)，混合。
/ c" r# s( k2 \8 h6 H再加入熔化奶油。
' d, `9 b* X" P E" |- r0 _; F放入雪櫃(冰箱) 休息1小時或1天。 ( r% s# s9 e' @4 r. Q5 G
步驟58 m" }3 j; v9 \+ T# ~
烤爐 180'C 20-30分鐘) N& S6 C) ]5 {% L
脫模放涼。 完成
$ _: S8 v3 \; h4 S: I: c/ W1 s0 U' W E. M/ e, t& `3 u1 C
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發表於 2023-12-9 19:54:51