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有機蘋果 1 顆1 Y J, f+ {% t7 f) b5 R0 b1 S
肉桂粉 適量/ [( [. S( P8 A ]
器材
$ F0 y- c, \; I8 }' e5 O( ^. a! f9 |烤箱 1 台/ z7 X* w2 q7 D/ G5 q+ V" k
+ O |( x1 }' p' u9 P# F
料理步驟, T* t8 A# u# |7 y6 H
步驟1& T3 ]- }0 n! y. E$ R
烤箱180度預熱至少5分鐘
2 Z% x- u. i% q; t2 [2 J! [) M步驟28 A* m; ~7 {& f
把有機蘋果洗乾淨,皮保留。(連皮吃口感更豐富,所以最好購買有機蘋果比較健康)" b! Z; n$ m- {1 k& B; d& [+ U
步驟3' S6 t$ L7 z+ V% O `; E
蘋果切成0.5公分左右的薄片,這個厚度可以讓蘋果吃起來軟硬適中,太厚可能會口感不佳、太薄則會偏脆和硬。
/ t/ J9 D) L# [9 r& N0 I7 v4 y# J步驟4
1 G5 d8 H+ p9 S蘋果片平鋪於烤盤上,表面灑上適量的肉桂粉。(太多會苦,需控制份量)
# p7 p8 v' S n3 M8 P步驟5! x8 m8 B6 v& R
以180度烤20分鐘即可
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