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鮮奶油100克* o: X& h8 ]1 v; H# e8 K' ?
鮮奶50克
( b- [# U4 y$ z9 h& D9 P/ B砂糖25克
% Y6 H9 _* f1 p) s8 [, a蛋黃2顆
# V, h/ w7 k1 X, E" X4 `0 n香草精2滴3 E8 @9 M9 A- F4 K" i6 P2 J5 ?2 c
塔皮9個
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將蛋清與蛋黃分離(只需要用到蛋黃而已哦!' E2 V9 }' v" y3 b6 Z {/ l
) F9 ]1 {( C S: j( L將所需所有食材混合拌勻即可, Y. g( X' Y6 Z% \- t* T7 i- G: P
X1 \4 Y( L" X8 _ o* @' M將蛋塔液過篩一遍
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6 a! \: Z; \, v: y. l9 I6 ~2 a將過篩好的蛋塔液倒入塔皮中1 I, c! K9 y9 n5 P& U5 r4 T
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最後將蛋塔送入烤箱 170度13~15分鐘
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