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嫩豆腐450克
' z y3 ?3 ?5 ^: {糖80克
- A% y+ Q V+ P' j低筋麵粉70克1 _* Y* f4 k7 p, n# v# [
可可粉45克+ ^* u" s. z' x) j# O6 c" Q/ A% G
, R/ M8 K& T+ [- B# [* i
先將嫩豆腐過篩至碗中
# `0 p3 {/ L5 F; m0 Y( h分別加入糖、麵粉和可可粉，攪拌均勻
Y7 D9 J1 j" q倒入6吋圓形烤模裡，將表面抹平
4 `+ ~5 v8 W- N/ ~& d9 V200°C 烤 30分鐘
2 r' Y3 S, U% D( M/ p6 [6 Q: k等冷卻之後放入冰箱冷藏約3小時% E0 Q5 Y0 t/ e6 I( @
最後撒上可可粉就完成9 |, h, F) D! f, a( u
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發表於 2023-12-1 10:18:38