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無鹽奶油100克
' N& z S) @+ h; |$ e0 ^鹽1克
4 |# J4 z# i2 Y2 ~糖35克( M* Q) O. m7 V [6 K
二合一咖啡粉16克
3 t7 p! {8 S1 j# y蛋黃1個
! N$ U6 B+ S4 J# P4 c( q% Y低筋麵粉200克
+ f% ?( w- O2 w- w& w5 N X! `
1 `2 Y6 G- H1 W8 q! ^& i6 k; A! E5 c' ~/ V將:無鹽奶油隔水加熱到融化、蛋黃、鹽、咖啡粉、糖、低階麵粉(要過篩),混合後用個人喜好的模具來壓模
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