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雞蛋/ d* _/ _. d. w; j w; @
2個
; y! f" O- X. c3 h: s; B5 P% B3 M低筋麵粉3 J( G6 Q) V2 q* U7 s8 J0 z1 C& g0 S
60克# Q" Z! ~( n) d# X( |, x& z
糖
' S( H$ R9 @$ o25克
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- k w* |. v4 o6 U% _0 K# f
/ a; L$ u# u9 ]將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發
9 f' i4 l6 ~$ q4 }5 Q撈起蛋黃糊不易消失就好了
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0 O- S l6 { Q) q6 M過篩麵粉到碗裡攪拌均勻" J( g/ n# h( C7 F' g) u
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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