蠔油蟹腿肉［8P］

Popopapa123

7 s& s: z7 y2 j( f
預備食材
蟹腿肉 　 120克
2 i1 [2 U) v$ s$ g+ j; l! a9 y. ~洋蔥 　 半顆
蔥花 　 1大匙
2 z9 I+ l3 H; }/ w, ^蒜末 　 1大匙
米酒 　 2大匙
* X+ }6 t# l7 X5 O! t5 b9 ~蠔油 　 1大匙
. J5 u" G7 b& v0 S; P% o' K糖 　 1茶匙
, p+ J$ K8 T. @9 f* Q" m步驟說明
1 b5 w4 S( `& c- ]! Z- n" H0 Q01
洋蔥切細絲 蔥切花 蒜頭切末
02
. c6 r3 x$ r2 P' i6 q2 q& t蒜頭爆香
03
加入洋蔥炒香
) X. q0 V( l. _9 ^- @+ p& d04
下蠔油炒香
05
" L5 Q; P7 j. l4 i7 j+ S- d, S  n% D加入蟹腿肉和米酒炒到上色
+ X' i  g- r5 R" n  K7 L06
4 Q3 i5 B7 S, h# Z1 G% h5 i( w  ?最後加入蔥花拌炒
07
完成~
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