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預備食材
; m' V8 A, b4 f5 f培根 2片 d& m6 ?. a0 N1 a9 M
麵條或義大利麵 2人份3 E" _, W; O% K, W7 E9 [
蒜頭 3顆3 t4 ~# M2 M7 S
蛋黃 一顆
' ~- p; x6 k L7 F" h5 B7 r黑胡椒 適量. k6 b9 g2 G: s5 R# D! X0 B8 e3 W- x, @
義大利香料 適量
! u& C% N7 {/ r v( P! \, I& A X( W' |步驟說明5 [: V, h3 m+ s
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培根先煎至兩面酥脆，切小段備用，並同時煮麵
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用培根油再加一匙橄欖油爆香蒜末& N3 S: a* X2 ^- o
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加入煮熟的麵條與培根，黑胡椒與義大利香料拌炒均勻即可起鍋 Q5 m; p$ ?; G& b& j; ^
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% {6 m5 g9 C ^% Q7 I將蛋黃置於麵上，食用時拌勻即可
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發表於 2016-6-4 15:04:06