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% y- |& }1 h$ J$ n# m預備食材5 d/ d8 B6 P7 H& u) O3 m' \9 _% Z
元本山海苔堅果夾心 1片
) O5 ]0 s5 h$ k4 v+ Q雞胸肉 半個
& E9 w1 U6 g! U% O- D) F6 Z洋蔥 一顆
5 o+ S% _. J2 }! Z& e5 | b九層塔 些許
) D% X& t, b5 V/ n0 P2 |- s醬油 些許
% K+ d% X+ z2 f/ I蒜末 些許
& c; ]2 @& u1 Q `. Z5 y步驟說明# ?: C- q5 y! k3 S- [
01
2 ]7 r* z u% u2 T食材都備齊。
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; J+ A- f3 A% k0 x將切丁的雞肉先以醬油醃一下,洋蔥切絲、海苔撕小片,九層塔洗淨。. S( t0 C$ O/ c% g
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油鍋爆香蒜末。
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放入雞丁拌炒至八分熟。
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" \5 z/ y3 |3 x& K( C, f j' |八分熟後盛起備用。
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8 X" k9 T% K8 ]$ L0 j9 u% z9 p接著在原本的鍋中再倒入一點點油放入洋蔥拌炒。
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加入一些開水拌炒至八分熟。
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接著放入剛剛炒過的雞丁,並加入些許醬油。
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再放入元本山海苔堅果夾心。
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皆煮至完全熟透後,放入九層塔拌炒一下即可起鍋。, X, P i( ^3 @. A
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