酸辣芒果蝦［3P］

Popopapa123

預備食材
- b1 ]) S1 l5 q3 i6 d蝦仁 　 12隻
" @$ B& n- `, ^( ~芒果 　 1顆
5 e, q5 w& s2 x小黃瓜 　 1條
紅彩椒 　 1/4
泰式甜雞醬 　 適量
辣椒粉 　 適量
檸檬 　 1小匙
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5 n& Z' {. j8 Q( U步驟說明
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新鮮蝦子剝殼抽腸泥後洗淨..從背後畫開但不切斷..燙熟後再入冰開水再瀝乾備用 小黃瓜，紅彩椒川燙後瀝乾泡入冰開水 芒果削皮後切成一小塊狀  
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5 V$ z) |7 [9 m( M7 K3 k把所有的食材放一起.....加入泰式甜雞醬，辣椒粉，檸檬汁...可以再加些糖粉....全部攪拌均勻後即可上桌
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訣竅提示

芒果不要選用過熟的...因為在攪拌後會變的軟爛，影響外觀跟口感