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[小吃&甜餅] 咖哩馬鈴薯煎餅[6P]

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發表於 2016-6-30 00:03:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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# H" L7 p) ~3 z6 M% V0 H4 [4 M預備食材# o2 y# S4 P" E2 d6 U' o% Z
馬鈴薯   一顆
/ _" g" u# C* c6 P佛蒙特咖哩塊(甜味)   )10g0 h$ Y) W# T6 x8 j$ i& S: V9 c
雞蛋   一顆
2 \. ]( n/ |0 Z! U( n太白粉   一匙3 L- z: e; A' e! n$ j$ s" p
鹽巴   一匙
* z. j1 \) U4 Q+ L白芝麻   少許
% H" X/ t+ E0 T
7 k: m7 d3 U+ x* `7 P+ M/ H
1 J1 X8 A" f* p8 k

( Y! T/ y* _* Q  a- p. C( }; }' b+ F
步驟說明

5 [; u/ u. f* N2 ?8 ?01
7 [" `( c) P  _6 v1 ]$ M主食材~馬鈴薯一顆洗淨.利用微波10分鐘或電鍋蒸過.讓它變軟....
% t- A' ~% O) ]3 o02  }7 A( |9 v- }; K
佛蒙特咖哩塊10g左右.切小粒.利用熱開水拌勻
8 q2 \" S% r& e03
+ ]* X; ^% `) \9 p/ z" v馬鈴薯泥加一顆雞蛋+咖哩醬汁+太白粉.全部拌勻.手沾濕搓成球狀.壓扁: n6 ]% Q# C4 }- t" ~2 A: g
04! M! i. h. }1 i
利用少許油兩面煎焦香....灑上芝麻
( ^& i3 i: ?3 i, O' n' `1 D05
/ W* h$ S( P6 f4 @0 F簡單的咖哩馬鈴薯餅就這樣完成...下午孩子的點心, z# ~  K$ K$ u3 a  H2 j. M% B
, c5 U4 h# S2 b" U
# v, O3 ?& l; {' G+ B- D0 Q2 q
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