- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3695 天 連續簽到:13 天
|
香椿果仁拌豆腐' X& v4 e, j5 h: S5 n
材料:速冻香椿一小把,豆腐一块,花生、盐、芝麻油各适量。; y1 d `9 Y3 {) w f/ U. p- t! S0 ^
香椿果仁拌豆腐的做法
$ M2 \7 q; ?6 Y3 f" J" I% c1.将速冻香椿室温化冻,切碎;& ]# N+ x* u5 F b
2.豆腐切小块,入开水锅焯烫后捞出沥水装盘;
& X6 Z; j9 M- o5 |' U0 w3.锅中放适量油,冷油时即放入花生,保持小火不停翻炒,至花生变色出香味,关火;
) V7 i0 Q; Y4 e( K: [4.将香椿芽碎和花生放在豆腐上,调适量盐和芝麻油,吃时拌匀即可。
% C. ]& g" r) ^. A c香椿果仁拌豆腐的做法小贴士/ ?0 f, M+ R6 ` `
需要注意的是,吃香椿前要用开水焯烫一下9 U+ e' h+ ?! U- U
速冻香椿:将鲜香椿切掉老根,摘洗干净,烧水,放入香椿,焯烫约30秒,捞出,用冷水浸泡一下,捞出,沥干水份,分成小份放入保鲜袋,入冰箱冷冻即可。; V/ m& T0 g9 Q; S% w" u# a
|
評分
-
查看全部評分
|