WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
搜索
熱搜: 活动 交友 discuz
查看: 206|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

[無圖菜譜] 板栗鸡翅

[複製鏈接]
累計簽到:3635 天
連續簽到:5 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2014-8-8 01:39:01 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
原料:鸡翅10个,板栗16个,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,料酒,冰糖,八角,花椒 (板栗提前去皮,可以在板栗上切一刀,放微波炉高火三分钟,再去皮;也可以放锅中煮5分钟,再去皮,也很简单的,两种方法都能去皮,自己选择吧。)
" U/ ^" _* K) E6 V2 k2 Y7 s; Q; i# T) K
做法:$ [4 E' _9 B7 ?7 g- n/ |

% _. R# \  T0 U! e8 ^+ `  m: z1、把蒜切半,姜切片,葱切断;% D& u7 w- m3 t4 A5 s
! w# F1 s0 n1 q2 K+ G6 t1 z" S* e3 n
2、鸡翅一切二;
  b4 z% W+ H6 u4 x( [# A5 x: `  v8 a* o' ~. a
3、锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用;2 }( w% A. O6 }! f
* I6 S/ c3 [* G+ R& s$ U
4、锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄;8 J7 n( `7 n# x

" I$ o# ]! {) g( {# r5、放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味;
7 I$ E  O/ d+ l0 x% y' J6 V( a3 h4 x8 C& Q5 f, r- v
6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀;
, ?" F" A7 E, z5 Z  @. ]6 z4 E
, P0 h7 I. s- i* {, m7、放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右;
- i8 r+ ]# L; M: Y6 A- F5 f: a
  ]& _1 K# J1 P8、最后放入盐调味,如果汁比较多,可以开大火收汁即可。
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表