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材料' z$ f. h& m( R! m: q
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l" A' g3 j9 Y2 m. w
鸡蛋,牛奶,糖7 Z$ @, T6 a" r" b$ _% ^, ^
2 [: p- ~* g- x/ Y9 e- Z
9 F0 L) \7 k0 r做法
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% }6 d9 v& H0 w. @! b$ v1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 |
4 s" K- v# \" n S8 g6 c2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。 | / j" b: L" @' Q; t4 w
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 |
- s3 |8 ~+ S" C* L2 a8 t; B8 A4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。 |
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