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食材
7 o. H3 G8 k' l0 Z' b7 i9 x飯* G7 i* F% w8 Z- g" [8 }0 R7 r
三杯
6 `1 l7 V( Q3 t& p# w, w' A大蒜8 g' q$ @( ^ P* ]9 \# d
三顆; o! u: ~- f& Y0 {; T
洋蔥
% r" X# Z3 T3 w; s3 C. O& z3 [+ |1/4# D0 Y1 n! V- h: m6 y2 X. S. {
香菇 鴻禧菇% E! ], Y- {* H/ ^, m4 v2 v
一盒) R" U+ w% ~" c$ J% p
青醬. u% ?1 S! {+ z( N1 ]
4匙+ V6 e; f* ^) F% }
波羅伏洛起司Provolone
9 N& u! z8 ?# R% s" K自行斟酌
& L. q! c& o2 f9 Z4 ?! s牛奶
# b6 y1 r; b. t+ R/ _3 p400cc
( f/ d/ J+ S& w7 w! O& ~雞高湯 （塊）- B. G0 h( }8 B- p' I' B
400cc8 U1 _2 |: w! y$ f7 u' y9 C0 l
Basel+ ^% c* z9 V2 L, r
5-6片
5 a) w0 M M: M- e, B烤雞肉7 a, h% m' E7 v3 R( m
去骨雞腿肉/ p3 T9 H0 U! S- W
ㄧ盒! J3 D+ P6 L. ?3 f" r: k
義大利香料
6 i* n* J: A/ a, u3 [少量2 N9 D6 Q2 I4 V5 G5 t
% _: R. P5 `( E! ?( [! \美國超市買的青醬 （這個醬配麵包也好吃
- H+ S" D8 h; | \- o: a% ~蒜、洋蔥爆香後加入香菇炒炒
& w0 E- {% n1 U, I2 D) I4 u3 a蒜、洋蔥爆香後加入香菇炒炒! }1 X/ N& Y. s: ], S' m
加高湯$ ^1 T; y" Z4 n/ G$ d% |0 k
加高湯
5 ]: P: u3 M) d. h加牛奶進去 （鹽巴自行斟酌 n# ^, A0 d1 ^& s9 ]5 {8 p& E+ Y
8 C6 E' X7 W4 i& u- Z加青醬
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6 w) ?; f$ S+ u; z i加青醬
0 X- n& D- Z- n8 K加飯 小火攪拌 要不然底會焦掉 T& S# N3 T$ k
! W( k% q8 V$ q Z
手會有點酸???????? 拌到後面會有墩飯的感覺～
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完成 這時候也可以撒起士（鹹度剛剛好）% X; c" ]" _1 h) L' F* R
撒上後可以微波爐一下讓起士融化9 W; ^3 q& O: v" S( e3 V- C
完成 這時候也可以撒起士（鹹度剛剛好）8 k$ X& w, v: r! b. i
撒上後可以微波爐一下讓起士融化; L5 i6 | s/ w( h6 s+ U. W
雞肉兩面撒鹽巴
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雞肉兩面撒鹽巴 ' f: Y8 y4 c/ b I+ c$ v) B
在這灑上rosemary
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by芝加哥東東廚房????- ?6 C ]/ M! H8 `& t' D, W* X
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發表於 2020-10-24 18:47:28