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食材
- m J$ B( ]! k7 L手工厚豆干8 Y. V O# l5 `0 t9 e
5塊1 }2 Z$ Z$ k/ H5 C' {/ G/ X, t0 H
蔥/ o9 ]; F$ R: \' B) }( D: w2 x
3支$ W2 y5 A, J( k3 @5 s( M* a; L
九層塔
8 X/ M' x0 p( b' U" C個人喜好* M# B: G8 c# k2 e
1
1 y2 C* e$ C, S Q( u起油鍋，先下豆干煎至金黃。5 W6 w; W9 W4 q( m9 H
加入蔥、鹽巴調味起鍋。! N& ^9 w( B1 ^& K
2
! n- w5 i1 r* {: ~加入蔥、鹽巴調味起鍋。
! L6 v) f) [# w5 B小撇步
% O- }* W7 U1 @ h6 E豆干需煎至黃褐色才有香氣喔！
7 K4 { S( \0 [# K5 t/ x5 q. Oby 花瑋魚廚房筆記 |
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發表於 2020-2-22 15:25:00